Ziołolecznictwo to nauka, która choć wśród ostatnich pokoleń owiana została pewną dozą zapomnienia, obecnie zdaje się przeżywać renesans swojej popularności. W ciągu ostatnich paru lat zainteresowanie fitoterapią ponownie zaczęło wzrastać, pojawiają się kolejne wydarzenia promujące wiedzę w tym zakresie oraz rozszerza się gama polskiej literatury dotyczącej ziół. Ze względu na wykorzystanie roślin leczniczych w medycynie przez wieki jako jednego z głównych jej narzędzi, miały one dla ówczesnych społeczeństw tak duże znaczenie, iż niejednokrotnie umieszczano je w słowiańskich legendach lub nawet tworzono takowe wokół nich. I może właśnie wzrastająca popularność słowiańskich motywów i tradycji jednocześnie pociągnęła za sobą także i dobrze znaną naszym babkom fitoterapię, którą obecnie zaczynamy na nowo odkrywać także i my.
Jak zaczęła się moja przygoda z ziołami?
Swoją przygodę z roślinami leczniczymi zaczęłam jeszcze w czasach licealnych, kiedy to dostaliśmy wakacyjne zadanie przygotowania zielnika. To właśnie okazało się pierwszym impulsem, który wprowadził mnie na drogę fitoterapii, gdy tylko odkryłam, że rozpoznawanie poszczególnych gatunków sprawia naprawdę sporą satysfakcję. Wraz z nią pojawił się głód coraz szerszej wiedzy, gdzie po zorientowaniu się, jaką roślinę mam przed sobą, zapragnęłam znać także jej zastosowanie oraz metody stosowania. Spędzanie czasu na spacerach w lesie w celu poznania kolejnych gatunków doskonale komponowało się z moją naturalną potrzebą przebywania wśród przyrody, wśród której odkąd pamiętam, zawsze czułam się najlepiej.
Leśne wędrówki i pierwsze zielarskie spotkania
Wiosną i latem wyczekiwałam pojawiania się znajomych już ziół, jesienią natomiast czekałam na grzyby. Spacery ziołowe nie były wtedy jeszcze tak popularne, cieszyłam się jednak z tych, w jakich udało mi się wówczas brać udział, ponieważ oprócz możliwości czerpania wiedzy od bardziej doświadczonych przewodników, dało się spotkać tam ludzi podzielających tę pasję. Wielu z nich chętnie opowiadało o własnych sposobach stosowania roślin i wymieniało się ciekawostkami. Obecnie takich wydarzeń odbywa się zdecydowanie więcej na terenie różnych lasów i terenów zielonych, a do udziału w nich serdecznie zachęcam każdego, kto kocha naturę i chciałby poznać więcej jej sekretów.
Wiedza zdobywana od pasjonatów
Chcąc zgłębiać tematykę ziół bardziej profesjonalnie, postanowiłam zapisać się na podyplomowe studia na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Była to jedyna dostępna forma, dlatego musiałam najpierw ukończyć licencjat, by później podczas magisterki jednocześnie weekendami zajmować się właśnie ziołolecznictwem. Tam dopiero poznałam naprawdę fantastycznych, pełnych pasji ludzi, z którymi kontakt mamy do dzisiaj, wymieniając się na grupie różnymi przypadkami i poradami w tym zakresie. I chociaż wiedzy serwowano nam pod dostatkiem, nie szczędząc również zadań praktycznych, to właśnie zawarte tam znajomości stanowią dla mnie po dziś dzień najcenniejszy zasób. Możliwość dzielenia się informacjami i wzajemnymi doświadczeniami stanowi bezcenną wartość.
Zaproszenie do wspólnej zielarskiej podróży
Pasją tą pragnę zarażać kolejne osoby, stąd pomysł na ten zielarski kącik, gdzie starać się będę w przystępny sposób opowiadać zarówno o konkretnych schorzeniach, w jakich fitoterapia mogłaby okazać się wsparciem, ale także serwować rozmaite ciekawostki, dotyczące chociażby ziół stosowanych w survivalu, odstraszających owady od naszego domostwa czy też mogących wzbogacić wiosenną sałatkę.
Jeżeli czujesz, że tematy te mogą okazać się dla ciebie ciekawe lub wiesz, że dzikie rośliny już teraz są bliskie twojemu sercu, zapraszam cię do przeżycia tej przygody razem ze mną i śledzenia serii artykułów, która rozpocznie się już niebawem.
Klaudia Pietrzykowska – dietetyczka i zielarka, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz studiów podyplomowych z zakresu ziołolecznictwa. Łączy wiedzę naukową z pasją do naturalnych metod wspierania zdrowia. Prywatnie miłośniczka literatury, postapokaliptycznych światów, mangi i anime, a także entuzjastka tworzenia stron internetowych. Żona i mama, która wolny czas najchętniej spędza na spacerach, rozpoznawaniu dzikich roślin i ziół oraz długich rozmowach z najbliższymi. W swojej pracy stawia na rzetelną wiedzę, praktyczne podejście i świadome korzystanie z darów natury.
Fot. Archiwum własne
